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Minha dieta de laticínios


Caramelo vs Creme Anglaise


Creme Anglaise vs Caramelo


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
228,00 kcal  
37

Calorias
458,00 kcal  
12
221,30 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
51,00 kcal  
28
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
-  
122,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
53,00 kcal  
10
195,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,82 g  
99+
2,60 g  
99+

Carboidratos
67,56 g  
3
12,80 g  
30

Fibra
2,80 g  
5
0,00 g  
16

Açucar
54,08 g  
99+
11,40 g  
99+

Gorduras
20,42 g  
99+
17,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
18 %  
16

Gordura saturada
13,80 g  
99+
10,20 g  
99+

Gordura trans
0,27 g  
4
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
5,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
8,80 ug  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,40 mg  
33
0,24 mg  
35

Vitamina D
0,25 IU  
99+
48,60 IU  
9

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
83,00 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Ferro
1,20 mg  
10
0,25 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
2,70 mg  
99+

Fósforo
2,50 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
45,20 mg  
99+

Sódio
246,00 mg  
37
20,60 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
6,99 g  
70,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.  
Lacticínio producto  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
americano  
França  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite, açucar  
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
20  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2 dias  

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Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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