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Minha dieta de laticínios


Creme Anglaise vs Queijo suíço


Queijo suíço vs Creme Anglaise


Calorias

Calorias por 100g
221,30 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
não disponível   
519,00 kcal   
19

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
59,00 kcal   
12

Calorias em 1 xícara
não disponível   
111,00 kcal   
19

Calorias em 1 vara
não disponível   
110,00 kcal   
10

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,60 g   
99+
26,96 g   
8

Carboidratos
12,80 g   
30
1,44 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
11,40 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
17,60 g   
99+
30,99 g   
99+

Gordura saturada
10,20 g   
99+
18,23 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
1,34 g   
15

Gordura monoinsaturada
5,50 g   
99+
8,05 g   
26

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
190,90 mg   
3
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
149,00 IU   
99+
1 047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
31
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,02 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
8,80 ug   
27
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,24 mg   
26
0,00 mg   
29

Vitamina D
48,60 IU   
8
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
1,40 µg   
18

Minerais
  
  

Cálcio
44,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Ferro
0,25 mg   
40
0,13 mg   
99+

Magnésio
2,70 mg   
99+
33,00 mg   
13

Fósforo
68,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potássio
45,20 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sódio
20,60 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinco
0,25 mg   
99+
4,37 mg   
4

Outro
  
  

Agua
não disponível   
37,63 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B   
reduz a pressão arterial, aumenta a absorção de cálcio, músculos fortes e saudáveis, ajuda a manter a pressão sanguínea, melhora do nível de açúcar no sangue, melhora a taxa de metabolismo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne cáries   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
aumenta a absorção de cálcio, bom para os ossos, bom para a visão, bom para o sistema imunológico, alimentos de baixa gordura, baixo teor de sódio, estimula o crescimento de bactérias promotoras da saúde, Nourishes colon cells   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
NA   
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa, dá a pele brilhante e impecável, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, softner natural da pele, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante   

Cuidado capilar
NA   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
contém vitamina A, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, baixo teor de gordura, baixo teor de sódio   

Alergia
  
  

Creme Anglaise e Queijo suíço Sintomas de alergia
não disponível   
dor abdominal, reação anafilática, Bloating, Constipation, diarréia, eczema, Hives, dificuldade para respirar, perda de apetite, náusea, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Creme Anglaise e Queijo suíço Sabor
não disponível   
Aloprado, Sweet   

Creme Anglaise e Queijo suíço Aroma
não disponível   
frutoso, Forte   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
França   
Suíça   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   

Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer   
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5- 10 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
15   
40   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2 dias   
1 mês   

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