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Minha dieta de laticínios


Camembert Queijo vs Cuajada


Cuajada vs Camembert Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
240,00 kcal  
40
157,00 kcal  
26

Calorias
300,00 kcal  
40
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
57,00 kcal  
31
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
85,00 kcal  
39
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
85,00 kcal  
21
90,00 kcal  
23

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
19,80 g  
29
4,52 g  
99+

Carboidratos
0,46 g  
99+
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,46 g  
7
6,46 g  
99+

Gorduras
24,26 g  
99+
4,77 g  
31

Teor de matéria gorda
23 %  
20
5 %  
5

Gordura saturada
15,23 g  
99+
2,86 g  
30

Gordura trans
0,20 g  
3
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
0,72 g  
37
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,02 g  
38
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
72,00 mg  
21
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
820,00 IU  
23
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
29
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,49 mg  
10
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,63 mg  
15
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,23 mg  
11
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
62,00 ug  
5
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg  
15
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
18,00 IU  
27
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,21 mg  
35
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
2,00 µg  
17
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
388,00 mg  
29
110,00 mg  
99+

Ferro
0,33 mg  
36
0,00 mg  
99+

Magnésio
20,00 mg  
27
12,00 mg  
38

Fósforo
347,00 mg  
27
105,00 mg  
99+

Potássio
187,00 mg  
35
131,00 mg  
99+

Sódio
842,00 mg  
11
100,00 mg  
99+

Zinco
2,38 mg  
27
3,10 mg  
13

Outro
  
  

Agua
51,80 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
auxilia na melhor sono, reduz o colesterol, previne o cancro, ajuda a ganhar peso, estimula o sistema imunológico, melhora a taxa de metabolismo, mantenha sentir completo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege a cárie dentária, fornece energia, reduz a osteoporose, fortalece o sistema imunológico  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de riboflavina, rica em fósforo, rico em vitamina A  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, diarréia, Hives, dificuldade para respirar, congestão nasal, náusea, inchaço via oral, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
queijo Camembert é um queijo macio francês, feita a partir de leite de vaca não pasteurizado ter textura suave, duro e quebradiço. queijo envelhecido tem um sabor amanteigado rico.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
França  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Soro de leite coalhado, cloreto de cálcio, moldes camembert, sal queijo, coalho líquido, o leite de vaca não pasteurizado  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Knife, Ladle, culturas vivas, Mould with ladle, Stirrer  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento  
1 hora  

tempo de cozimento
20  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
1 mês  

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