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Minha dieta de laticínios


Buffalo coalhada vs Kumis


Kumis vs Buffalo coalhada


Calorias

Calorias por 100g
63,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
5,25 g   
99+
6,00 g   
99+

Carboidratos
7,04 g   
37
28,00 g   
13

Fibra
0,00 g   
15
3,00 g   
4

Açucar
7,04 g   
99+
12,00 g   
99+

Gorduras
1,55 g   
11
7,00 g   
38

% Teor de matéria gorda
7 %   
6
não disponível   

Gordura saturada
1,00 g   
9
5,00 g   
34

Gordura poliinsaturada
0,04 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,43 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
20,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
3,60 mg   
5

Minerais
  
  

Cálcio
121,00 mg   
99+
220,00 mg   
40

Ferro
não disponível   
1,12 mg   
12

Potássio
234,00 mg   
22
não disponível   

Sódio
70,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
não disponível   

Outro
  
  

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo   

Outros benefícios gerais
não disponível   
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   
NA   

Cuidado capilar
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico   

Alergia
  
  

Buffalo coalhada e Kumis Sintomas de alergia
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   
Tipo de leite   

Cor
não disponível   
não disponível   

Buffalo coalhada e Kumis Sabor
azedar   
não disponível   

Buffalo coalhada e Kumis Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Índia   
Tatar   

Como fazer

De servir tamanho
100   
200   

Ingredientes
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, Molho panela   
recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
noite para o dia   
3 a 5 dias   

tempo de cozimento
NA   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Validade
2- 3 semanas   
desconhecido   

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