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Búfalo Cuajada vs Kumis


Kumis vs Búfalo Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
63,00 kcal   
99+
200,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
5,25 gramo   
99+
6,00 gramo   
99+

Carbohidratos
7,04 gramo   
37
28,00 gramo   
13

Fibra
0,00 gramo   
15
3,00 gramo   
4

Azúcar
7,04 gramo   
99+
12,00 gramo   
99+

grasas
1,55 gramo   
11
7,00 gramo   
38

% Contenido gordo
7 %   
6
no disponible   

Grasa saturada
1,00 gramo   
9
5,00 gramo   
34

Grasa poli-insaturada
0,04 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,43 gramo   
99+
0,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
6,00 mg   
99+
20,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
40,00 IU   
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg   
39
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
3,60 mg   
5

Minerales
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
220,00 mg   
40

Hierro
no disponible   
1,12 mg   
12

Potasio
234,00 mg   
22
no disponible   

Sodio
70,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Zinc
0,00 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico   
intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo   

Otros beneficios generales
No disponible   
intolerantes a la lactosa, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel   
NA   

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A   
contiene una buena cantidad de vitaminas, rico en fermentos, oligoelementos, antibióticos, alcohol etílico, y ácido láctico   

Alergia
  
  

Búfalo Cuajada y Kumis Síntomas de la alergia
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   
tipo de leche   

Color
No disponible   
No disponible   

Búfalo Cuajada y Kumis Sabor
agrio   
No disponible   

Búfalo Cuajada y Kumis Aroma
lechoso   
No disponible   

Vegetariano
sí   
No disponible   

Origen
India   
tártaro   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
200   

Ingredientes
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche   
leche de yegua, Leche, suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
envase, Cazo   
envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
durante la noche   
3 a 5 días   

Hora de cocinar
NA   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Estante La vida
2- 3 semanas   
Desconocido   

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