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Basundi
Basundi

Roquefort Queijo
Roquefort Queijo



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Basundi
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Roquefort Queijo

Basundi vs Roquefort Queijo fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

330,00 kcal375,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

375,20 kcal369,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

120,00 kcal56,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

120,00 kcal105,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

180,00 kcal369,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

14,90 g21,54 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

36,20 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

2,40 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

30,50 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

20,00 g30,64 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

15 %32 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

7,60 g19,26 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

2,60 g1,32 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

5,60 g8,47 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

26,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

66,00 IU1 047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,11 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,10 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,52 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,18 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,40 ug49,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,00 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

3,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

195,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,20 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

4,68 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

473,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,95 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

3,63 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

231,10 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

167,20 mg1 809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,45 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

60,00 g39,38 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a nutrição, mantenha sentir completo
Aids sistema nervoso, anti-inflamatória, inibe a propagação clamídia

Outros benefícios gerais

auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
inibe a migração de leucócitos LPS, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
usada para fazer curativos e coberturas sobre hambúrgueres e saladas

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, contém magnésio, boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago
diarréia, rouquidão da garganta causando dificuldade em engolir, Tinhoso erupções, congestão nasal, ataques tosse persistente, nariz escorrendo ou entupido, inchaço da garganta, vómitos, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.

Cor

pálido amarelo
azul

Sabor

leitoso, Sweet, Grosso
salgado, afiado, Tangy

Aroma

leitoso
cheiro azedo, Forte

Vegetariano

sim
não

Procedência

Índia
França

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
coalho, sal marinho, leite de ovelha

Fermentação agente

-
Penicillium roqueforti

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 15 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

40
90

Tempo de envelhecimento

-
3 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3- 5 dias
3-4 semanas