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Minha dieta de laticínios


Amasi vs Coagulado creme


Coagulado creme vs Amasi


Calorias

Calorias em 1 copo
126,00 kcal  
15
821,00 kcal  
99+

Calorias
64,51 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
52,00 kcal  
29

Calorias em 1 oz
63,00 kcal  
29
154,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
82,00 kcal  
20
480,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,30 g  
99+
4,00 g  
99+

Carboidratos
4,50 g  
99+
2,30 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
29,00 g  
99+
2,30 g  
25

Gorduras
3,70 g  
22
63,50 g  
99+

Teor de matéria gorda
3 %  
3
55 %  
36

Gordura saturada
0,00 g  
40,13 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
2,38 g  
9

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
16,81 g  
8

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitaminas
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
17,00 ug  
21
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
0,80 IU  
99+
9,20 IU  
33

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
99+
1,10 mg  
10

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
-  

Magnésio
32,00 mg  
16
10,00 mg  
99+

Fósforo
157,00 mg  
40
138,00 mg  
99+

Potássio
470,00 mg  
12
42,00 mg  
99+

Sódio
0,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
55,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
-  

Outros benefícios gerais
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
é um probiótico superdrink  
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  
boa fonte de calorias  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
-  

O que é

O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
África  
-  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  
leite, Plain Creme  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas  
1 hora  

tempo de cozimento
-  
5  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F  
4
175,00 °F  
3

Validade
2- 3 semanas  
até 3 dias  

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