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La mia dieta latticini


Amasi vs Panna rappresa


Panna rappresa vs Amasi


Calorie

Calorie in 1 tazza
126,00 kcal  
15
821,00 kcal  
99+

Calorie
64,51 kcal  
99+
577,00 kcal  
10

Calorie in 1 cucchiaio
31,00 kcal  
22
52,00 kcal  
29

Calorie in 1 oz
63,00 kcal  
29
154,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
82,00 kcal  
20
480,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,30 g  
99+
4,00 g  
99+

Carboidrati
4,50 g  
99+
2,30 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
29,00 g  
99+
2,30 g  
25

grassi
3,70 g  
22
63,50 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
55 %  
36

Grassi saturi
0,00 g  
40,13 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,50 g  
9

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
2,38 g  
9

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
16,81 g  
8

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
183,00 mg  
4

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU  
99+
246,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,12 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
17,00 µg  
21
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,50 mg  
31

Vitamina D
0,80 IU  
99+
9,20 IU  
33

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg  
99+
1,10 mg  
10

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerali
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
187,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
-  

Magnesio
32,00 mg  
16
10,00 mg  
99+

Fosforo
157,00 mg  
40
138,00 mg  
99+

Potassio
470,00 mg  
12
42,00 mg  
99+

Sodio
0,00 mg  
99+
21,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
80,00 g  
55,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  
-  

Altri vantaggi generali
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
-  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Si tratta di un drink probiotico  
Ingrediente principale in piatti dolci e dessert  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  
buona fonte di calorie  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Aspro  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Africa  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte  
latte, crema di pianura  

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore  
Ciotola, Misurino tazza, Forno a microonde, padella, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore  
1 ora  

Tempo di cottura
-  
5  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
100,00 °F  
4
175,00 °F  
3

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
Fino a 3 giorni  

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