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Minha dieta de laticínios


Açoitado creme vs Viili fatos


Viili vs Açoitado creme fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
154,00 kcal  
24
170,00 kcal  
29

Calorias
257,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
73,00 kcal  
35
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
52,00 kcal  
9
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,20 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
8,00 g  
99+
22,00 g  
99+

Gorduras
22,00 g  
99+
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
30 %  
27
3 %  
3

Gordura saturada
14,00 g  
99+
2,71 g  
29

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,80 g  
33
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
6,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
76,00 mg  
20
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 470,00 IU  
2
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug  
99+
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,60 mg  
30
0,00 mg  
38

Vitamina D
28,00 IU  
17
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg  
10
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,60 mg  
8
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
3,20 µg  
8
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
65,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,03 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
7,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Fósforo
62,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potássio
75,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sódio
38,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,23 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
57,71 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
acrescenta brilho para a pele, dá uma pele mais lisa  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
chantilly é creme que é chicoteado por um misturador, batedor, ou garfo até que seja claro e macio.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
iogurte como  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
64,00 °F  
12

Validade
3 dias  
15 dias  

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