Sera Cheshire Vs Ser Brie
kalorie
kalorie za 100g
387,00 kcal
19
334,00 kcal
35
kalorie w 1 pat
Niedostępne
Niedostępne
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
Niedostępne
kalorie w 1 szklance
110,00 kcal
18
Niedostępne
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
Niedostępne
Wielkość porcji
100
100
Białka
23,37 g
19
20,75 g
27
Węglowodany
4,78 g
99+
0,45 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
Niedostępne
0,45 g
5
Tłuszcze
30,60 g
99+
27,68 g
99+
Tłuszcz nasycony
19,48 g
99+
17,41 g
99+
Tłuszcze wielonienasycone
0,87 g
27
0,83 g
31
Jednonienasycone Tłuszczu
8,67 g
21
8,01 g
27
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
103,00 mg
9
100,00 mg
10
Witaminy
Witamina A
985,00 IU
16
592,00 IU
31
Witamina B1 (tiamina)
0,05 mg
19
0,07 mg
12
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,29 mg
28
0,52 mg
7
Witamina B3 (niacyna)
0,08 mg
99+
0,38 mg
14
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,07 mg
23
0,24 mg
9
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
18,00 µg
17
65,00 µg
3
Witamina B12 (kobalamina)
0,83 µg
22
1,65 µg
9
Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Witamina D
Niedostępne
20,00 IU
22
Witaminy D (D2+D3)
Niedostępne
0,50 µg
12
Witamina E (tokoferol alfa)
Niedostępne
0,24 mg
25
Witamina K (filochinon)
Niedostępne
2,30 µg
13
Minerały
Wapń
643,00 mg
20
184,00 mg
99+
Żelazo
0,21 mg
99+
0,50 mg
27
Magnez
21,00 mg
23
20,00 mg
24
Fosfor
464,00 mg
16
188,00 mg
36
Potas
95,00 mg
99+
152,00 mg
99+
Sód
700,00 mg
16
629,00 mg
20
Cynk
2,79 mg
19
2,38 mg
25
Inne
Woda
37,65 g
48,42 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy
Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Mogą być dodawane do sałatek warzywnych, To sprawia, że doskonały kruszonkę na owoce, chutney i pieczonych potraw
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A
Alergia
Sera Cheshire i Ser Brie Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Ule, Swędzące wysypki skórne, Nudności, Wysypki w postaci pokrzywki, Wymioty
Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie
Co jest
Co jest
Cheshire Cheese to brytyjski ser wytwarzany w hrabstwie Cheshire.
- Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
- Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
Kolor
Pomarańczowy
Niedostępne
Sera Cheshire i Ser Brie Smak
Łagodny, Mleczny, Pikantny
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny
Sera Cheshire i Ser Brie Aromat
Aromatyczny
Wyraźny, Silny
Wegetariański
Yes
No
Pochodzenie
Cheshire, Anglia
Francja
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
Czas Gotowania
60
25
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
7- 10 dni
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
5- 7 dni
