Dom

Fermentowane Produktów Mlecznych + -

Krowa mleczna produkty mleczne + -

Produkty mleczne dla festiwali + -

Rodzaje Jogurt + -

Indyjskie produkty mleczne + -

Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Szwajcarski Vs Paneer


Paneer Vs Ser Szwajcarski


kalorie

kalorie za 100g
393,00 kcal   
17
43,50 kcal   
99+

kalorie w 1 pat
519,00 kcal   
19
79,90 kcal   
2

Kalorii w 1 łyżka
59,00 kcal   
12
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
111,00 kcal   
19
12,20 kcal   
1

kalorie w 1 patyku
110,00 kcal   
10
12,20 kcal   
1

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
26,96 g   
8
18,30 g   
30

Węglowodany
1,44 g   
99+
5,50 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,00 g   
5,50 g   
99+

Tłuszcze
30,99 g   
99+
0,90 g   
6

% Zawartość Tłuszczu
Niedostępne   
1 %   
1

Tłuszcz nasycony
18,23 g   
99+
0,60 g   
5

Tłuszcze trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
1,34 g   
15
0,00 g   
99+

Jednonienasycone Tłuszczu
8,05 g   
26
0,30 g   
99+

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
92,00 mg   
16
4,60 mg   
99+

Witaminy
  
  

Witamina A
1 047,00 IU   
11
174,00 IU   
99+

Witamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,30 mg   
26
0,20 mg   
40

Witamina B3 (niacyna)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
40

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,07 mg   
25
0,00 mg   
99+

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
10,00 µg   
25
5,80 µg   
34

Witamina B12 (kobalamina)
3,06 µg   
2
0,50 µg   
30

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,10 mg   
28

Witamina D
0,00 IU   
39
46,00 IU   
10

Witaminy D (D2+D3)
0,00 µg   
18
Niedostępne   

Witamina E (tokoferol alfa)
0,60 mg   
13
0,00 mg   
99+

Witamina K (filochinon)
1,40 µg   
18
0,10 µg   
26

Minerały
  
  

Wapń
890,00 mg   
7
127,00 mg   
99+

Żelazo
0,13 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnez
33,00 mg   
13
11,90 mg   
36

Fosfor
574,00 mg   
9
101,00 mg   
99+

Potas
574,00 mg   
6
161,00 mg   
36

Sód
187,00 mg   
40
47,50 mg   
99+

Cynk
4,37 mg   
4
0,50 mg   
99+

Inne
  
  

Woda
37,63 g   
89,40 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Obniża Ciśnienie krwi, Poprawia wchłanianie wapnia, Silne i zdrowe mięśnie, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Poprawia poziom cukru we krwi, Poprawia poziom metabolizmu, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy   
Korzystne dla opuszczenie ciała, pleców i bóle stawów, Najlepsze dla utraty wagi, Lekarstwem na Osteoporozę, Obniża Ciśnienie krwi, Rak zapobiega   

Inne korzyści Ogólne
Poprawia wchłanianie wapnia, Dobra dla kości, Dobre dla wzroku, Dobre dla układu odpornościowego, Jedzenie niskotłuszczowe, niska sodu, Stymuluje rozwój bakterii prozdrowotne, Odżywia komórki jelita grubego   
Wzmocnienie chrząstek i tkanek, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia trawienie, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Pomaga w zmniejszaniu przeciw starzeniu wygląd, Naturalna skóra softner, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę   
Leczy i leczy trądzik i blizny potrądzikowe, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Wolne od rodników, Nadaje skórze promienny i piękne, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Leczy drobne linie i zmarszczki   

Pielęgnacja włosów
Niedostępne   
Stymuluje wzrost włosów, Wzmacnia cebulki włosów   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Resztki wody z paneer mogą być stosowane do wytwarzania ciasta   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera witaminy A, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy, niska sodu   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka   

Alergia
  
  

Ser Szwajcarski i Paneer Objawy Alergii
Ból brzucha, anafilaktoidalnej, Wzdęcia, Zaparcie, Biegunka, Wyprysk, Ule, trudności z oddychaniem, Utrata apetytu, Nudności, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Przekrwienie, Zaparcie, Gaz, Zwiększona częstość akcji serca, Swędzące wysypki skórne, trudności z oddychaniem, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Nudności, Wysypki w postaci pokrzywki, zapalenie skóry, Kichanie, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.   
kuchni Azji Południowej paneer, rodzaj sera, jest niedojrzałego ser produkowany przez ubijaniu mleka z octu, soku z cytryny lub innych kwasów.   

Kolor
Jasnożółty   
Biały   

Ser Szwajcarski i Paneer Smak
Orzechowy, Słodkie   
Mleczny   

Ser Szwajcarski i Paneer Aromat
Owocowy, Silny   
Świeży, Mleczny   

Wegetariański
Yes   
Yes   

Pochodzenie
Szwajcaria   
Afganistan, Indie, Iran, Południe kraje azjatyckie, takie jak Bangladesz, Bhutan, Indie, Malediwy, Tadżykistan   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda   
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny   

Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus   
Nie Dotyczy   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka   
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
3- 4 godziny   
30- 40 minut   

Czas Gotowania
40   
15   

Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie   
Nie Dotyczy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Okres Trwałości
1 miesiąc   
5- 7 dni   

kalorie >>
<< Wszystko

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty