Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Brie Vs Ser Fontina Fakty


Ser Fontina Vs Ser Brie Fakty


kalorie

kalorie za 100g
334,00 kcal   
35
389,00 kcal   
18

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
513,00 kcal   
18

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
58,00 kcal   
11

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
110,00 kcal   
18

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
109,00 kcal   
9

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
20,75 g   
27
25,60 g   
9

Węglowodany
0,45 g   
99+
1,55 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,45 g   
5
1,55 g   
20

Tłuszcze
27,68 g   
99+
31,14 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
Niedostępne   
45 %   
15

Tłuszcz nasycony
17,41 g   
99+
19,20 g   
99+

Tłuszcze trans
Niedostępne   
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
0,83 g   
31
1,65 g   
12

Jednonienasycone Tłuszczu
8,01 g   
27
8,69 g   
20

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
100,00 mg   
10
153,00 mg   
5

Witaminy
  
  

Witamina A
592,00 IU   
31
913,00 IU   
19

Witamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,02 mg   
35

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,52 mg   
7
0,20 mg   
38

Witamina B3 (niacyna)
0,38 mg   
14
0,15 mg   
28

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,24 mg   
9
0,08 mg   
18

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
65,00 µg   
3
6,00 µg   
32

Witamina B12 (kobalamina)
1,65 µg   
9
1,68 µg   
8

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
20,00 IU   
22
23,00 IU   
19

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg   
25
0,27 mg   
22

Witamina K (filochinon)
2,30 µg   
13
2,60 µg   
10

Minerały
  
  

Wapń
184,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Żelazo
0,50 mg   
27
0,23 mg   
99+

Magnez
20,00 mg   
24
14,00 mg   
32

Fosfor
188,00 mg   
36
346,00 mg   
28

Potas
152,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sód
629,00 mg   
20
800,00 mg   
13

Cynk
2,38 mg   
25
3,50 mg   
9

Inne
  
  

Woda
48,42 g   
37,92 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy   
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy   

Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła   
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   
Nieznany   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A   
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Ser Brie i Ser Fontina Objawy Alergii
Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos   

Co jest

Co jest
  • Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
  • Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
  
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.   

Kolor
Niedostępne   
kość słoniowa   

Ser Brie i Ser Fontina Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny   
Kremowy, Gładki, tarta   

Ser Brie i Ser Fontina Aromat
Wyraźny, Silny   
Łagodny, kwaśny zapach   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Francja   
Włochy   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum   
Niedostępne   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
25   
90   

Czas Starzenia
7- 10 dni   
3 miesiące   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
5- 7 dni   
2- 3 Miesiące   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty