Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Niebieski Ser Vs Ser Fontina Fakty


Ser Fontina Vs Niebieski Ser Fakty


kalorie

kalorie za 100g
353,00 kcal   
30
389,00 kcal   
18

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
513,00 kcal   
18

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
58,00 kcal   
11

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
110,00 kcal   
18

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
109,00 kcal   
9

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
21,40 g   
25
25,60 g   
9

Węglowodany
2,34 g   
99+
1,55 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,50 g   
9
1,55 g   
20

Tłuszcze
28,74 g   
99+
31,14 g   
99+

% Zawartość Tłuszczu
Niedostępne   
45 %   
15

Tłuszcz nasycony
18,67 g   
99+
19,20 g   
99+

Tłuszcze trans
Niedostępne   
0,00 g   

Tłuszcze wielonienasycone
0,80 g   
32
1,65 g   
12

Jednonienasycone Tłuszczu
7,78 g   
31
8,69 g   
20

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
2,50 mg   
99+
153,00 mg   
5

Witaminy
  
  

Witamina A
721,00 IU   
25
913,00 IU   
19

Witamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,02 mg   
35

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,38 mg   
17
0,20 mg   
38

Witamina B3 (niacyna)
1,02 mg   
6
0,15 mg   
28

Witamina B6 (pirydoksyna)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
18

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
36,00 µg   
10
6,00 µg   
32

Witamina B12 (kobalamina)
1,22 µg   
17
1,68 µg   
8

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
21,00 IU   
21
23,00 IU   
19

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Witamina E (tokoferol alfa)
0,25 mg   
24
0,27 mg   
22

Witamina K (filochinon)
2,40 µg   
12
2,60 µg   
10

Minerały
  
  

Wapń
528,00 mg   
22
550,00 mg   
21

Żelazo
0,31 mg   
36
0,23 mg   
99+

Magnez
23,00 mg   
21
14,00 mg   
32

Fosfor
387,00 mg   
24
346,00 mg   
28

Potas
256,00 mg   
19
64,00 mg   
99+

Sód
1 146,00 mg   
8
800,00 mg   
13

Cynk
2,66 mg   
20
3,50 mg   
9

Inne
  
  

Woda
42,41 g   
37,92 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomoce układ nerwowy   
zdrowe kości, Zdrowe jedzenie, Chroni przed chorobami serca, Rak zapobiega, Stymuluje mózg i jego funkcje, Wzmacnia układ odpornościowy   

Inne korzyści Ogólne
Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni tętnice, Rak zapobiega   
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Poprawia zdrowie mózgu, Poprawia funkcjonowanie układu krążenia   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Złuszcza martwy naskórek z ciała, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Naturalna skóra softner   
Daje gładszą skórę, Pomaga spowolnić oznaki starzenia   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Doskonała odżywka do włosów, Stymuluje wzrost włosów   
Nieznany   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Wykorzystywane do opatrunków i polewy na hamburgery i sałatki   
Wieku ser może być stosowany jako siatki sera, Działa świetnie sprawdza się jako ser stołowy   

Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Zawiera duże ilości tłuszczu, Zawiera magnez, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem potasu, Dobrym źródłem białka   
zawiera cynk, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem witaminy B-12, fosfor bogatych, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Niebieski Ser i Ser Fontina Objawy Alergii
Biegunka, Chrypka gardła powodujący trudności w połykaniu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, Niedostępne, Uporczywe ataki kaszlu, Katar lub zatkany nos, Obrzęk gardła, Wymioty, łzawienie oczu, świszczący oddech   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Anafilaksja, Zaparcie, Obniżenie ciśnienia tętniczego krwi, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Nudności, wymioty towarzyszą, Wysypki w postaci pokrzywki, Dudnienie lub bulgotanie w żołądku, Katar lub zatkany nos   

Co jest

Co jest
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.   
Fontina Ser włoski, sera z mleka krowiego, który uzyskał status PDO prawa europejskiego.   

Kolor
Niedostępne   
kość słoniowa   

Niebieski Ser i Ser Fontina Smak
Słony, Ostry, Pikantny   
Kremowy, Gładki, tarta   

Niebieski Ser i Ser Fontina Aromat
kwaśny zapach, Silny   
Łagodny, kwaśny zapach   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Europa, Francja   
Włochy   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti   
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti   
Niedostępne   

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło   
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
15- 20 minut   
10- 12 godzin   

Czas Gotowania
20   
90   

Czas Starzenia
Niedostępne   
3 miesiące   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni   
2- 3 Miesiące   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty