Dom
Fermentowane Produktów Mlecznych
-
Mursik Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Krowa mleczna produkty mleczne
+
Kumys Fakty
Lody Fakty
Kulfi Fakty
Produkty mleczne dla festiwali
+
Dulce de leche Fakty
Basundi Fakty
Ajerkoniak Fakty
Rodzaje Jogurt
+
Kumys Fakty
Clabber Fakty
Mrożony Jogurt Fakty
Indyjskie produkty mleczne
+
Kulfi Fakty
Lassi Fakty
Chaas Fakty
×
Kwaśna śmietana
☒
Mozzarella Sera
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
Menu
Moja Mlecznarnia Dieta
Odnaleźć
▼
Fermentowane Produktów Mlecznych
Krowa mleczna produkty mleczne
Produkty mleczne dla festiwali
Rodzaje Jogurt
Indyjskie produkty mleczne
Pokarmy Przechowywane w Wysokiej Temperaturze
Mleko kozie Produkty
Produkty Mleczarskie dla Laktozy Intolerants
Jeszcze
X
Kwaśna śmietana
X
Mozzarella Sera
Kwaśna śmietana Vs Mozzarella Sera Fakty
Kwaśna śmietana
Mozzarella Sera
Add ⊕
Podsumowanie
kalorie
Odżywianie
Korzyści
Co jest
Jak zrobić
Wszystko
1 kalorie
1.1 kalorie
Wszystko o Semi..
⊕
▶
▼
193,00 kcal
Rank:
54
(Overall)
▶
300,00 kcal
Rank:
40
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko Organiczne
⊕
▶
249
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Kalorii w 1 szklance
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
455,00 kcal
Rank:
15
(Overall)
▶
336,00 kcal
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yak Masło
⊕
▶
545
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Kalorii w 1 łyżka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
24,00 kcal
Rank:
8
(Overall)
▶
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
58
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Kalorii w 1 uncja
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
57,00 kcal
Rank:
6
(Overall)
▶
85,00 kcal
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
93
(Wszystko o Li..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Kalorii w 1 plasterek
Wszystko o Murs..
⊕
▶
▼
Nie Dotyczy
Rank:
N/A
(Overall)
▶
85,00 kcal
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
425
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 Wielkość porcji
100
100
1.7 Białka
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
2,10 g
Rank:
82
(Overall)
▶
22,17 g
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Odparowane Mleko
⊕
▶
14.1
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Węglowodany
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
2,90 g
Rank:
67
(Overall)
▶
2,19 g
Rank:
75
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
14.94
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Włókno
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Cukier
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
2,90 g
Rank:
27
(Overall)
▶
1,03 g
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser Szwajcarski
⊕
▶
9.78
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Tłuszcze
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
20,00 g
Rank:
52
(Overall)
▶
22,35 g
Rank:
56
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Yakult
⊕
▶
19.1
(Wszystko o Kr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Zawartość Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
14 %
Rank:
8
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
28
(Wszystko o Cr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Tłuszcz nasycony
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
12,00 g
Rank:
50
(Overall)
▶
13,15 g
Rank:
51
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Amasi
⊕
▶
11.2
(Wszystko o Re..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Tłuszcze trans
Wszystko o Port..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
Niedostępne
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
15
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Tłuszcze wielonienasycone
Wszystko o Qurut
⊕
▶
▼
0,80 g
Rank:
32
(Overall)
▶
0,77 g
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.8
(Wszystko o Wy..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Jednonienasycone Tłuszczu
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
5,00 g
Rank:
43
(Overall)
▶
6,57 g
Rank:
39
(Overall)
▶
▲
Wszystko o žinčica
⊕
▶
6
(Wszystko o Bi..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Odżywianie
2.1 Wielkość porcji
100
100
2.2 Cholesterol
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
52,00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
2,50 mg
Rank:
58
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Ser topiony
⊕
▶
40
(Wszystko o Bu..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Witaminy
2.3.1 Witamina A
Wszystko o Masło
⊕
▶
▼
436,00 IU
Rank:
36
(Overall)
▶
676,00 IU
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
415
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Witamina B1 (tiamina)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
0,03 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.39
(Wszystko o Ml..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Witamina B2 (Ryboflawina)
Wszystko o Biał..
⊕
▶
▼
0,20 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,28 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.3
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Witamina B3 (niacyna)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
40
(Overall)
▶
0,10 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
0.813
(Wszystko o Gj..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Witamina B6 (pirydoksyna)
Wszystko o Karm..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
0,04 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Bita śmietana
⊕
▶
0.252
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
11,00 µg
Rank:
24
(Overall)
▶
7,00 µg
Rank:
30
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
16
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Witamina B12 (kobalamina)
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,30 µg
Rank:
44
(Overall)
▶
2,28 µg
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło Orzechowe
⊕
▶
0.7
(Wszystko o Tw..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Witamina C (kwas askorbinowy)
Wszystko o Lody..
⊕
▶
▼
0,90 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
1
(Wszystko o Sm..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Witamina D
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,00 IU
Rank:
39
(Overall)
▶
16,00 IU
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
22
(Wszystko o Ce..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Witaminy D (D2+D3)
Wszystko o Ser ..
⊕
▶
▼
0,00 µg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,40 µg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
0.9
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Witamina E (tokoferol alfa)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,40 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
0,19 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
0.8
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Witamina K (filochinon)
Wszystko o Masł..
⊕
▶
▼
0,70 µg
Rank:
22
(Overall)
▶
2,30 µg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Jogurt
⊕
▶
2.4
(Wszystko o Ni..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerały
2.4.1 Wapń
Wszystko o Dadi..
⊕
▶
▼
141,00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
505,00 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
293
(Wszystko o Ca..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Żelazo
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
0,10 mg
Rank:
50
(Overall)
▶
0,44 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Paneer
⊕
▶
1.74
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnez
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
11,00 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
20,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
33
(Wszystko o Se..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fosfor
Wszystko o Gjet..
⊕
▶
▼
85,00 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
354,00 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
332
(Wszystko o Fr..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potas
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
211,00 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
76,00 mg
Rank:
67
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
199
(Wszystko o Lo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sód
Wszystko o Doogh
⊕
▶
▼
70,00 mg
Rank:
56
(Overall)
▶
627,00 mg
Rank:
22
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
426
(Wszystko o Ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Cynk
Wszystko o Mlek..
⊕
▶
▼
0,30 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
2,92 mg
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Gelato
⊕
▶
1.34
(Wszystko o Ur..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Inne
2.5.1 Woda
Wszystko o Came..
⊕
▶
▼
71,00 g
Rank:
32
(Overall)
▶
0,25 g
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Masło kakaowe
⊕
▶
57.2
(Wszystko o Sp..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Kofeina
Wszystko o Mleko
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mleko
⊕
▶
3 Korzyści
3.1 Korzyści Zdrowotne
Absorps wapnia i witaminy B
efekt antyoksydacyjny, Obniża Ciśnienie krwi, Obniża poziom cholesterolu, Kontrola cukrzycy, Absorps wapnia i witaminy B, Chroni przed Podagra, Rak zapobiega
3.1.1 Inne korzyści Ogólne
NA
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła
3.2 Włosy i uroda Korzyści
3.2.1 Ochrona skóry
Naturalny krem nawilżający, Złuszcza martwy naskórek z ciała, Bogaty w kwas mlekowy
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę
3.2.2 Pielęgnacja włosów
Nieznany
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci
3.3 Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
3.3.1 korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Nie znaleziono żadnego zastosowania
3.3.2 Znaczenie żywieniowe
Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Wysokokaloryczne
Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Bogaty w witaminę D
3.4 Alergia
3.4.1 Objawy Alergii
Biegunka, Ule, swędzenie oczu, Swędzące wysypki skórne, Przekrwienie błony śluzowej nosa, zatkanie nosa, Katar lub zatkany nos, Kichanie, łzawienie oczu, świszczący oddech
Ból brzucha, Anafilaksja, kaszel, Biegunka, Ule, Katar lub zatkany nos, Wymioty, świszczący oddech
4 Co jest
4.1 Co jest
Śmietana jest produkt mleczny otrzymany przez fermentację regularny krem pewnych rodzajów bakterii kwasu mlekowego.
Kultura bakteryjna, która jest wprowadzana albo celowo naturalnie, kwaśny i pogrubia śmietanę.
Ser mozzarella, pół miękki ser, ma wysoką zawartość wilgotności pierwotnie wykonany z włoskiego mleka bawolego metodą pasta filata.
4.1.1 Kolor
Biały
Biały
4.1.2 Smak
Kwaśny
Mleczny
4.1.3 Aromat
Mleczny
Świeży, Mleczny
4.1.4 Wegetariański
✔
✘
88%
Fermented Dairy products Nabiał
have it !
✔
✘
57%
Types of Cheese Nabiał
have it !
4.2 Pochodzenie
Europa, Grecja, Włochy
Włochy
5 Jak zrobić
5.1 Wielkość Porcji
100
100
5.2 Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
5.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
Niedostępne
5.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
5.4 Czas Trwania
5.4.1 Czas przygotowania
20- 25 minut
2- 3 godziny
5.4.2 Czas Gotowania
NA
20
5.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Nie Dotyczy
5.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
5.5.1 Chłodzenie Temperatura
Wszystko o Froz..
⊕
▶
▼
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
99,00 °F
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
Wszystko o Mrożony Jogurt
⊕
▶
98
(Wszystko o Ge..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
5- 7 dni
Porównać Mleczarnia Produkty
» Jeszcze
Kwaśna śmietana Vs cuajada
Kwaśna śmietana Vs Creme fraiche
Kwaśna śmietana Vs viili
» Jeszcze
Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty
Fermentowane Produktów Mlecznych
» Jeszcze
Bawół Twaróg Fakty
Matzoon Fakty
Chaas Fakty
Yakult Fakty
Creme fraiche Fakty
cuajada Fakty
» Jeszcze
Jeszcze Fermentowane P...
Fermentowane Produktów Mlecznych
»Jeszcze
viili
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Bułgarski Jogurt
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Clabber
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Fermentowane Produktów Mlecznych
Porównać Mleczarnia Produkty
»Jeszcze
Mozzarella Sera Vs Chaas
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Mozzarella Sera Vs Matzoon
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
Mozzarella Sera Vs Yakult
Odżywianie
|
Korzyści
|
Co jest
|
Jak zrobić
» Jeszcze Porównać Mleczarnia Produkty