Kaymak Vs Ser Szwajcarski
kalorie
kalorie za 100g
585,00 kcal
9
393,00 kcal
17
kalorie w 1 pat
Niedostępne
519,00 kcal
19
Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne
59,00 kcal
12
kalorie w 1 szklance
Niedostępne
111,00 kcal
19
kalorie w 1 patyku
Niedostępne
110,00 kcal
10
Wielkość porcji
100
100
Białka
0,96 g
99+
26,96 g
8
Węglowodany
3,31 g
99+
1,44 g
99+
Włókno
0,00 g
15
0,00 g
15
Cukier
0,39 g
4
0,00 g
Tłuszcze
63,10 g
99+
30,99 g
99+
% Zawartość Tłuszczu
60 %
19
Niedostępne
Tłuszcz nasycony
37,66 g
99+
18,23 g
99+
Tłuszcze trans
Niedostępne
2,00 g
9
Tłuszcze wielonienasycone
1,45 g
13
1,34 g
15
Jednonienasycone Tłuszczu
16,51 g
9
8,05 g
26
Odżywianie
Wielkość porcji
100
100
Cholesterol
54,00 mg
27
92,00 mg
16
Witaminy
Witamina A
691,00 IU
26
1 047,00 IU
11
Witamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,01 mg
99+
Witamina B2 (Ryboflawina)
0,11 mg
99+
0,30 mg
26
Witamina B3 (niacyna)
Niedostępne
0,06 mg
99+
Witamina B6 (pirydoksyna)
0,01 mg
99+
0,07 mg
25
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
10,00 µg
25
10,00 µg
25
Witamina B12 (kobalamina)
0,41 µg
36
3,06 µg
2
Witamina C (kwas askorbinowy)
Niedostępne
0,00 mg
29
Witamina D
25,00 IU
15
0,00 IU
39
Witaminy D (D2+D3)
0,60 µg
10
0,00 µg
18
Witamina E (tokoferol alfa)
2,36 mg
4
0,60 mg
13
Witamina K (filochinon)
11,20 µg
3
1,40 µg
18
Minerały
Wapń
45,00 mg
99+
890,00 mg
7
Żelazo
0,14 mg
99+
0,13 mg
99+
Magnez
6,00 mg
99+
33,00 mg
13
Fosfor
70,00 mg
99+
574,00 mg
9
Potas
91,00 mg
99+
574,00 mg
6
Sód
19,00 mg
99+
187,00 mg
40
Cynk
2,93 mg
15
4,37 mg
4
Inne
Woda
32,40 g
37,63 g
Kofeina
0,00 g
0,00 g
Korzyści
Korzyści Zdrowotne
Pomaga białych krwinek, Poprawia poziom metabolizmu, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni przewód pokarmowy, metabolizm, układu krążenia i układu nerwowego, Stymuluje mózg i jego funkcje
Obniża Ciśnienie krwi, Poprawia wchłanianie wapnia, Silne i zdrowe mięśnie, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Poprawia poziom cukru we krwi, Poprawia poziom metabolizmu, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy
Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe
Poprawia wchłanianie wapnia, Dobra dla kości, Dobre dla wzroku, Dobre dla układu odpornościowego, Jedzenie niskotłuszczowe, niska sodu, Stymuluje rozwój bakterii prozdrowotne, Odżywia komórki jelita grubego
Włosy i uroda Korzyści
Ochrona skóry
Naturalny krem nawilżający, Leczy drobne linie i zmarszczki
Dodaje jasność na skórę, Daje gładszą skórę, Daje świecące i nieskazitelną skórę, Pomaga w zmniejszaniu przeciw starzeniu wygląd, Naturalna skóra softner, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę
Pielęgnacja włosów
Stymuluje wzrost włosów, Zmniejsza spadek włosów
Niedostępne
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
NA
Nie znaleziono żadnego zastosowania
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny
Zawiera witaminy A, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Nisko tłuszczowy, niska sodu
Alergia
Kaymak i Ser Szwajcarski Objawy Alergii
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Ból brzucha, Biegunka, Wzdęcia lub gazu, Swędzące wysypki skórne, Nudności, wymioty towarzyszą
Ból brzucha, anafilaktoidalnej, Wzdęcia, Zaparcie, Biegunka, Wyprysk, Ule, trudności z oddychaniem, Utrata apetytu, Nudności, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, Wymioty, świszczący oddech
Co jest
Co jest
Kaymak jest rodzajem koncentratu śmietanki, tradycyjnie wytwarzane z bawole lub mleka krowiego w Turcji. Jest powszechnie spożywane z miodem na śniadanie i niektórych tradycyjnych tureckich deserów.
Szwajcarski ser jest łagodny ser wytwarzany z mleka krowiego i ma mocniejsze konsystencję niż niemowlęcym Swiss. Smak jest łagodny, słodki i orzechowy podobne.
Kolor
Biały
Jasnożółty
Kaymak i Ser Szwajcarski Smak
Kremowy, Mleczny
Orzechowy, Słodkie
Kaymak i Ser Szwajcarski Aromat
Mleczny
Owocowy, Silny
Wegetariański
Yes
Yes
Pochodzenie
kraje Azji Środkowej, takie jak Kazachstan, Kirgistan, Tadżykistan
Szwajcaria
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
Czas Trwania
Czas przygotowania
24 godziny
3- 4 godziny
Czas Gotowania
480
40
Czas Starzenia
Niedostępne
2 - 4 tygodnie
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Okres Trwałości
5- 7 dni
1 miesiąc
