1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
lapte de oaie
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Lucruri pe care trebuie
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
46,40 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
10 până la 14 zile
2- 3 săptămâni