Składniki
kultura Villi, Całe mleko
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Pojemnik
Czas przygotowania
24 godziny
10- 12 godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
15 dni
2- 3 tygodnie