कैसे बनते है वीली और अमासी
सामग्री
विल्ली कल्चर, पूरा दूध
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट
पात्र
तैयारी का समय
24 घंटे
10- 12 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
15 दिन
2- 3 सप्ताह