Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
  
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
  
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
  
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło