Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Podpuszczka, Sól, Ocet winny
  
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Pościel Brevibacterium
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
30- 40 minut
  
15- 20 minut
  
Czas Gotowania
15
  
Nieznany
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
3 miesiące
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
7- 10 dni
  
2- 3 tygodnie