Jak zrobić Twaróg Przekąskowy i Ser Cheddar
Składniki
Twaróg, Cukier
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Rzeczy, które trzeba
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
2- 3 godziny
3-9 miesięcy starzenia
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
15 dni
3-4 tygodni