Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
Nasiona kefir, Całe mleko
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
10- 12 godzin
Czas Gotowania
60
20
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
2- 3 tygodnie