Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser topiony i Ser Roquefort


Jak zrobić Ser Roquefort i Ser topiony


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Ser, krem z kamienia nazębnego, żelatyna, Mleko w proszku, Sól  
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec  

Fermentacja Agenta
-  
Penicillium roqueforti  

Rzeczy, które trzeba
2 miski, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
2- 3 godziny  
3- 4 godziny  

Czas Gotowania
25  
90  

Czas Starzenia
-  
3 tygodnie  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Okres Trwałości
3-4 tygodni  
3-4 tygodni  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzaje miękki ser

Rodzaje miękki ser


Porównać Mleczarnia Produkty