Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło