×

Roomkaas
Roomkaas
☒

fromage Frais
fromage Frais
☒



ADD ⊕
Compare
X
Roomkaas
X
fromage Frais

Hoe te Maken Roomkaas En fromage Frais

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
Mesophilic bacteria
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 weken
30
-
40,00 ° F
3-4 weken
 
100
Geit of schaap of koemelk
-
Kom, kaasdoek, Maatbeker, Mousseline, steelpan, vergiet, roerder
1 uur
15
-
39,20 ° F
5- 7 dagen