×

Krim keju
Krim keju

Fromage Frais
Fromage Frais



ADD
Compare
X
Krim keju
X
Fromage Frais

Cara membuat Krim keju dan Fromage Frais

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Mesophilic bacteria
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
2 minggu
30
-
40,00 ° F
3-4 minggu
 
100
Kambing atau domba atau susu sapi
-
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk
1 jam
15
-
39,20 ° F
5- 7 hari