Dom
×

Ser Szwajcarski
Ser Szwajcarski

Kwaśna śmietana
Kwaśna śmietana



ADD
Compare
X
Ser Szwajcarski
X
Kwaśna śmietana

Jak zrobić Ser Szwajcarski i Kwaśna śmietana

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Sery Sól, Mleko krowie pasteryzowane, bakterie Propioni, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka, Woda
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Gar, Trzepaczka
Miska, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3- 4 godziny
20- 25 minut
1.4.2 Czas Gotowania
40
NA
1.4.3 Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
1 miesiąc
1- 2 tygodnie