×

Ser Roquefort
Ser Roquefort

Ser Feta
Ser Feta



ADD
Compare
X
Ser Roquefort
X
Ser Feta

Jak zrobić Ser Roquefort i Ser Feta

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
3 litry mleka, Tabletka podpuszczki, Sól, Niechlorowana Woda, Jogurt
-
Miska, Etamina, Pojemnik, Słoik, Nóż, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
24 godziny
2
-
99,00 °F
2- 3 Miesiące