×

Ser Roquefort
Ser Roquefort

Neufchâtel
Neufchâtel



ADD
Compare
X
Ser Roquefort
X
Neufchâtel

Jak zrobić Ser Roquefort i Neufchâtel

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni
 
100
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
-
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
15- 20 minut
-
-
383,00 °F
2- 3 tygodnie