Ser Roquefort

Camembert

Jak zrobić Ser Roquefort i Camembert

Ser Roquefort

Camembert

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec

Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego

1.2.1 Fermentacja Agenta

Penicillium roqueforti

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie

Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

3- 4 godziny

18 godzin i 3-4 tygodni starzenia

1.4.2 Czas Gotowania

1.4.3 Czas Starzenia

3 tygodnie

Niedostępne

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

Jak zrobić Froz..

⊕

▶

▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

Jak zrobić Mrożony Jogurt?

⊕

▶

98 (Jak zrobić Ge..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Okres Trwałości

3-4 tygodni

5- 7 dni

Porównać Mleczarnia Produkty

Ser Roquefort Vs Ser topiony

Ser Roquefort Vs Krem

Ser Roquefort Vs Karmel

Rodzajów sera

Tylża Ser Fakty

Ser Fakty

Paneer Fakty

Twarożek Fakty

Ser topiony Fakty

Krem Fakty