Rumah
×

Roquefort Keju
Roquefort Keju

Camembert Keju
Camembert Keju



ADD
Compare
X
Roquefort Keju
X
Camembert Keju

Cara membuat Roquefort Keju dan Camembert Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
rennet, Garam laut, Susu domba
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
1.2.1 fermentasi Agen
Pencillium roqueforti
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
1.4.2 Waktunya memasak
90
20
1.4.3 penuaan waktu
3 minggu
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
5- 7 hari