1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Podpuszczka, rozrusznik ciepłolubnych, Całe mleko
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Streptococcus thermophilus
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
20- 25 minut
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 4 miesiące
1- 2 tygodnie