Dom
×

Ser Gouda
Ser Gouda

Twarożek
Twarożek



ADD
Compare
X
Ser Gouda
X
Twarożek

Jak zrobić Ser Gouda i Twarożek

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Podpuszczka, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
24 godziny
30- 40 minut
1.4.2 Czas Gotowania
120
15
1.4.3 Czas Starzenia
12 miesięcy
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.3 Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
7- 10 dni