Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
10- 12 godzin
Nocny
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie