Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Cukier puder, Creme fraiche, Ciekły azot, koraliki mastyksu, Mleko, Pomarańczowy kwiat wody, Sahlab proszku
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Miska, Moździerz, Tłuczek, Patelni sos
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
30- 40 minut
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
-