Jak zrobić Mursik i žinčica
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
  
Mleko owiec
  
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
  
Nie Dotyczy
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
2 dni
  
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
  
2 dni
  
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
  
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
  
10 do 14 dni