1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
vacă pasteurizat sau lapte de capră
Boabe de cacao, Apă rece, Pan puțin adânci, Agitatorul din lemn și lingura de lemn
1.2.1 Agent fermentatie
Lactobacillus plantarum
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
Dovleac uscat
Castron, Râșniță de cafea, Ventilator, Ciocan, presa, Sită
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
2 - 4 săptămâni
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
Nu e disponibil39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
În jurul valorii de 3 luni
Aproximativ un an