सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
-
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
1 घंटा
पकाने का समय
-
90
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.00 °F39.20 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
लगभग एक साल