Ingrédients
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Fermentation Agent
Lactococcus lactis
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Choses dont tu as besoin
Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Temps de Préparation
15- 20 minutes
3-9 mois de vieillissement
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
7 à 10 jours
3-4 semaines