Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Śmietany kremówki lub Zwykły krem, Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Bita śmietana, Całe mleko
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Fermentacja Agenta
-
Pościel Brevibacterium
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Mikser, Maszyna do lodów, Miarka, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
4- 5 godzin
15- 20 minut
Czas Gotowania
30
-
Czas Starzenia
-
3 miesiące
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
100,00 °F383,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie