Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
½ szklanki cukru, Kardamon, Jogurt grecki, Mleko, Orzechy, Szafran
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
3- 4 godziny
Czas Starzenia
3 miesiące
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
Około 6 miesięcy