×

Limburger Ser
Limburger Ser

Mozzarella Sera
Mozzarella Sera



ADD
Compare
X
Limburger Ser
X
Mozzarella Sera

Jak zrobić Limburger Ser i Mozzarella Sera

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Niedostępne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
15- 20 minut
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
Nieznany
20
1.4.3 Czas Starzenia
3 miesiące
Nie Dotyczy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
383,00 °F99,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni