×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Ser Gouda
Ser Gouda



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Ser Gouda

Jak zrobić Krem Anglaise i Ser Gouda

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Rzeczy, które trzeba
Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
5- 10 minut
24 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
15
120
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
12 miesięcy
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F0,00 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
2 dni
Około 3 miesięcy