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Creme Anglaise
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Gouda Fromage
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Comment faire du Creme Anglaise et Gouda Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Choses dont tu as besoin
Poêle à frire, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
5- 10 minutes
24 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
15
120
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
12 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F0,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
2 jours
Autour de 3 mois