×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Jogurt Napięte
Jogurt Napięte



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Jogurt Napięte

Jak zrobić Krem Anglaise i Jogurt Napięte

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Patelni sos, Mieszadło
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
5- 10 minut
24-36 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
15
Nieznany
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
2 dni
1- 2 tygodnie