Co to jest Sera Cheshire i žinčica
Co jest
Cheshire Cheese to brytyjski ser wytwarzany w hrabstwie Cheshire.
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
Smak
Łagodny, Mleczny, Pikantny
Kwaśny, Słodkie
Aromat
Aromatyczny
kwaśny zapach
Pochodzenie
Cheshire, Anglia
Republika Czeska, Polska