Come rendere Kaymak e Yogurt bulgaro

Kaymak

Yogurt bulgaro

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte omogeneizzato, panna montata

latte scremato, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Ciotola, colture vive

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

Sconosciuto

1.4.2 Tempo di cottura

480

Sconosciuto

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

5- 7 giorni

2- 3 mesi

Confronto di prodotti lattiero caseari

Kaymak vs Kulfi

Kaymak vs Panna rappresa

Kaymak vs Panna acida

prodotti lattiero-caseari ad alto contenuto calorico

Booza Fatti

Pelle di latte Fatti

Kumis Fatti

Gelato Fatti

Panna acida Fatti

Kulfi Fatti