Składniki
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
  
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
  
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło