Składniki
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Pojemnik, Patelni sos
Czas przygotowania
4- 5 godzin
Nocny
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 tygodnie