Queso Havarti

Búfalo Cuajada

Cómo confeccionar Queso Havarti y Búfalo Cuajada

Queso Havarti

Búfalo Cuajada

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

Leche, cuajo, sal, agua

Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

1.2.1 Fermentación Agente

No disponible

Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, agitador de

envase, Cazo

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

4- 5 horas

durante la noche

1.4.2 Hora de cocinar

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

3 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

2- 3 semanas

Comparación de los productos lácteos

Queso Havarti vs Gjetost Queso

Queso Havarti vs Queso fontina

Queso Havarti vs Queso gouda

Tipos de queso

Queso cheddar hechos

Queso Cheshire hechos

Queso Colby hechos

Edam Queso hechos

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Gjetost Queso hechos